《料理絕配》之觀後感想〈編號：NO.036〉

主廚凱特阿姆斯壯(凱薩琳麗塔瓊斯飾)在位於曼哈頓區的高級法國餐廳布立克22裡工作，在她的廚房裡，沒有胡鬧愚蠢的氣氛，同事們像是著迷似的認 真地處理烹飪的每一個過程。她拘泥於每個細節，她的精力似乎來自於忙碌的輪班工作，處理上百個餐點，準備清淡鮮美的醬料、沙拉佐料，以及極盡完美的表現每 道燉煮餐點。
凱特僅離開她的廚房聖地去接受顧客對她的讚許，或是，在極少的場合中她會?那些質疑她廚藝的顧客爭論。工作結束後，幾近午夜時刻她上床睡覺，破曉時刻便起身前往魚市去選擇新鮮漁貨。

而當率性的二廚被邀請加入團隊，凱特的完美主義面臨考驗。自豪無約束的尼克帕爾門(亞倫艾克哈特飾) 像是一顆閃耀的廚藝之星般，喜歡在工作的時候聽歌劇，讓身邊的同事能盡情地在愉悅的情緒與氣氛下工作，他的生活方式和料理幾近與凱特大不同。但不可否認 的，他們之間卻像觸電般地產生些微變化，如同刀叉在冷酷無情的工作平台上發出鏗鏘的聲音有種不協調的感覺。

對凱特言，如果在工作之餘的生活可以取得平衡感，那或許較容易處理工作上的問題。在一場意外後，她必須要照顧9歲大的姪女柔伊(艾碧貝絲琳飾)， 並且生活在一起。她聰穎機伶，喜歡平實的炸魚條多過於鵝肝醬的豪華食物。柔伊讓凱特的生活次序混亂，而凱特則盡力讓柔伊感覺有家的溫暖。

幾週過去，凱特仍無法確定她自己為何感到混亂，尼克的才能被布立克22餐廳的老闆寶拉(派翠西亞克拉森飾)看重，甚至顧客還特別指名要感謝尼克的好廚藝，尼克的大而化之的個性，也很快且簡單的讓害羞的柔伊敞開心胸，而那些是她無法做到的。

工作的競爭與浪漫的感情，讓凱特不知何從。那是許久以來第一次，過去她的選擇與相信是如此的讓她對自我的生活充滿著安全感與自信。

如果她想要與柔伊的關係更加緊密，找到與尼克之間相處的愉悅，以及重新發現她生活的喜好，她勢必要大膽嘗試廚房以外的新鮮事物，學習表達內心自我。對凱特而言，她希望能不用食譜也可以烹飪出一道道完美的佳餚。

這部片我在高中的時候因為朋友推薦所以就看過了!我覺得身為餐飲科看一些有關做料理的影片很好，不但可以欣賞影片的故事，也可以觀摩外國人做料理的擺盤、創意巧思等等，是很值得我們學習的。